Sabtu, 08 September 2012

Resep Nasi Goreng Kampung

Resep Masakan Nasi Goreng KampungCara Membuat Masakan Nasi Goreng Kampung
Bahan :


200 gm nasi yang sudah dimasak
1 biji bawang putih (dimesin)
2 biji bawang merah
6 biji cili padi (dimesin halus)
2 biji cili merah
10 ekor ikan bilis
80 gm isi ayam atau isi udang (dipotong kecil)
2 biji telur ayam
3 tangkai kacang panjang
Sedikit minyak untuk menumis
Garam secukup rasa

Cara Membuat :
  1. Tumiskan bawang sehingga baunya harum.
  2. Masukkan ikan bilis dan kacau sehingga sedikit garing.
  3. Kemudian masukkan isi ayam dan kacau sehingga ia masak.
  4. Pecah dan pukulkan telur seketika dan masukkan cili, kacau sehingga telur masak. Kemudian masukkan nasi, garam dan perisa. Kacau sehingga masak.
  5. Hidangkan bersama daun bawang, bawang goreng dan cili merah