Selasa, 17 Desember 2013

Resep Cara Membuat Ayam Geprek Kemangi

Ayam geprek ini sangat populer di yogyakarta, dengan ciri khas pedasnya membuat orang justru ketagihan untuk mencicipi masakan ini lagi.

Bahan dan Bumbu :

  • Ayam goreng crispy bagian paha atau dada atas 2 buah
  • Bawang putih 2 siung
  • Cabai rawit sesuai selera
  • Garam secukupnya
  • Daun kemangi secukupnya

Cara membuat :
  • Haluskan bawang putih, cabai rawit dan beri garam sedikit
  • Masukan ayam crispi, dan digeprek bersama bumbu yang dihaluskan tadi.
  • Tambahkan daun kemangi dipenyet dengan ayam yang digeprek tadi.
  • Sajikan dalam 2 porsi