Rabu, 15 Maret 2017

Resep Lontong Kecap Tahu Madiun


Photo

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 buah lontong
  2. 1 buah tahu goreng
  3. 1 sendok kacang goreng/kedelai hitam goreng
  4. secukupnya bawang goreng
  5. daun seledri iris
  6. 2 sendok kecap manis
  7. 1/2 siung bawang putih
  8. sejimpit garam
  9. 2 buah cabe rawit,bisa ditambah klw suka pedes
  10. tauge kecil

Langkah

120 menit
Ulek bawang putih,cabe rawit dgn garam,tambahkan kecap manis,tmbahkan sedikit air agar tidak terlalu kental,bahan ini sebagai saus yg akan kita siramkan diatas lontong
Potong lontong dan tahu goreng,tata diatas piring saji..siramkan saus kecap dgn ditaburi bawang goreng, irisan daun seledri daun bawang dan kacang goreng,dan tauge kecil mentah
Siap dihidangkan